Verwenden Sie regionale Äpfel und daraus hergestellten Apfelsaft um einen köstlich, saftigen Kuchen zu backen. Zutaten: 3   Äpfel 1/2   Glas Apfelsaft 250g   Weizenmehl 3 TL   Backpulver 125g   Zucker 1 Pck.  Vanillezucker 2   Eier 75ml Pflanzenöl 125ml Buttermilch Mehl und Butter für die Form Schritt 1: Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Gläser zu 2/3