Veranstaltung

Lade Veranstaltungen

Anstehende Veranstaltungen

Veranstaltungen Such- und Ansichtennavigation

Veranstaltung Ansichtennavigation

Mai 2019

Herbalism Foundation Series – Class 4

28. Mai 7:00 pm - 9:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€ - 150€ 11 Karten verfügbar

These six herbalism classes will empower you with the knowledge to use herbs for wellness more effectively. They can be taken as a series or you can attend individual classes. Class 1: Understanding Herbs Through our own senses of smell and taste, we’ll learn the language of herbal actions. This class will include a tea tasting meditation and will provide a framework for choosing herbs with confidence. Class 2: Herbs for the Nervous System Learning to notice the state of…

Mehr erfahren »

Juni 2019

Herbalism Foundation Series – Class 5

4. Juni 7:00 pm - 9:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€ - 150€ 11 Karten verfügbar

These six herbalism classes will empower you with the knowledge to use herbs for wellness more effectively. They can be taken as a series or you can attend individual classes. Class 1: Understanding Herbs Through our own senses of smell and taste, we’ll learn the language of herbal actions. This class will include a tea tasting meditation and will provide a framework for choosing herbs with confidence. Class 2: Herbs for the Nervous System Learning to notice the state of…

Mehr erfahren »

Aufgaben einer zukünftigen Ernährungsberatung

10. Juni 9:00 am - 4:45 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
120€

Tagesseminar Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte Leitidee Unser Alltagsverstand legt uns nahe, dass Menschen mit Ernährungsproblemen darüber informiert werden müssen, was sie falsch machen, dass diese Menschen einsichtig sind und sie ihr Essverhalten dementsprechend ändern. Die Realität liefert jedoch ein anderes Bild. Essen ist zu 80% von Emotionen und vom Unbewussten bestimmt. Und das limbische System fordert bedingungslos Belohnung ein. Es bestimmt unser Denken. Und Essen ist die Belohnung schlechthin. Außerdem determinieren unsere Kultur, unsere genetische Programmierung und unsere soziale Lebenslage, was wir…

Mehr erfahren »

Herbalism Foundation Series – Class 6

11. Juni 7:00 pm - 9:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€ - 150€ 11 Karten verfügbar

These six herbalism classes will empower you with the knowledge to use herbs for wellness more effectively. They can be taken as a series or you can attend individual classes. Class 1: Understanding Herbs Through our own senses of smell and taste, we’ll learn the language of herbal actions. This class will include a tea tasting meditation and will provide a framework for choosing herbs with confidence. Class 2: Herbs for the Nervous System Learning to notice the state of…

Mehr erfahren »

Juli 2019

Vegan by nature

7. Juli 3:00 pm - 7:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€

Wildpflanzen sind eine wahre Bereicherung in der veganen Küche. Vegan by nature sorgen sie für Abwechslung und interessante neue Geschmackserlebnisse. Auch in Sachen Nährwert sind sie ein Gewinn, liegt der doch oftmals erheblich höher als bei kultiviertem Gemüse.  Bei einem Spaziergang vom Café Diderot in den nahen Park lernt ihr unterschiedliches Wildgemüse kennen – mit vielseitigen interessanten Eigenschaften - und wie man es zubereiten kann. Geleitet wird der Workshop von Simone Bröckner, Journalistin & Gastronomin, die sich seit Jahren mit der Vielfalt…

Mehr erfahren »

September 2019

Ernährungsexpertise in Medien Modul 1

6. September 2:00 pm - 7. September 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Ernährungsexpertise in Medien Modul 1 Einfluss Ernährung ist zu einem Brennpunktthema in den Medien geworden. Sowohl in Printmedien sind Essensthemen regelmäßig auf dem Titel, als auch in Sozialen Medien bespielen zahlreiche Influencer das Ernährungsthema. Unterschiedliche Parteien üben damit enormen Einfluss auf unser Essverhalten, unser Meinung über bestimmte Lebensmittel, über Hersteller Ernährungsstile etc. aus. Und immer mehr Menschen setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander, informieren sich über Produkte oder hinterfragen ihr Essverhalten. Wandel Die Art und Weise wie wir über…

Mehr erfahren »

Bittere Tropfen ansetzen

8. September 3:00 pm - 7:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€

8. September 2019, 15 – 19 Uhr Bittere Tropfen ansetzen Der Spätsommer lädt noch ein auf Entdeckungstour!  Nach einem Spaziergang vom Café Diderot in den nahen Park verarbeiten wir  Blätter und Blüten zu Salben und Tinkturen, Magenbitter oder Likör – vielseitige Möglichkeiten, die Gesundheit auf natürliche Weise zu unterstützen. Blüten werden auch unsere Teller zieren, wenn wir das Gesammelte zubereiten und uns schmecken lassen. Geleitet wird der Workshop von Simone Bröckner, Journalistin & Gastronomin, die sich seit Jahren mit der Vielfalt und den vielfältigen Verwendungen…

Mehr erfahren »

Psychologie der Beratung Modul 1

27. September 2:00 pm - 28. September 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Psychologie der Beratung Modul 1 Beziehung Beratung, insbesondere Ernährungsberatung wird immer noch überwiegend als Wissensvermittlung begriffen. So informiert die Ernährungsberaterin ihren Klienten darüber, welche Ernährungsumstellung er zu vollziehen hat. Dass die Beziehung zwischen Beraterin und Klientin aber einen entscheidenden Einfluss auf den Erfolg einer Beratung hat, wird immer noch tendenziell ignoriert. Dass eine reine Wissensvermittlung nicht minder wenig erfolgsversprechend ist, wird ebenfalls eher übersehen.  Dass Vorschreiben wenig bringt, Partizipation (shared decision making) hingegen sehr viel, wird auch außer Acht…

Mehr erfahren »

Oktober 2019

Wild Früchte süß und sauer

7. Oktober 3:00 pm - 7:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
30€

Der Spätsommer hält für Wildsammler viel bereit: Früchte und Samen können geerntet und getrocknet oder weiterverarbeitet und für den Winter bevorratet werden. Einlegen, Fruchtleder, Liköre, Chutneys, Energieriegel sind nur einige der Möglichkeiten, das Gesammelte haltbar zu machen. Insbesondere Wildsamen sind interessant als vielseitiges Gewürz. Geleitet wird der Workshop von Simone Bröckner, Journalistin & Gastronomin, die sich seit Jahren mit der Vielfalt und den vielfältigen Verwendungen der Wildpflanzen beschäftigt. Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung. Kosten: 30 Euro.  Bitte einige leere Marmeladengläser…

Mehr erfahren »

Esskultur Modul 1

25. Oktober 2:00 pm - 26. Oktober 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Esskultur Modul 1 Phänomen Kulturelle Rahmen, familiäre Routinen und das soziale Umfeld beeinflussen unser Essverhalten weit mehr als das Wissen, welches wir uns über Ernährung aneignen. So wissen wir vielleicht, dass wir in dem ein oder anderen Bereich unser Essverhalten ändern wollen, tun es aber letztlich nicht. Im Rahmen der Ernährungswissenschaften wird bisher außer Acht gelassen, dass Essen zentral durch die Kultur bestimmt ist und dass Änderungen des Essverhaltens nur möglich sind über die Berücksichtigung des kulturellen Rahmens. So…

Mehr erfahren »

November 2019

Psychologie der Beratung Modul 2

15. November 2:00 pm - 16. November 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Psychologie der Beratung Modul 2 Beziehung Beratung, insbesondere Ernährungsberatung wird immer noch überwiegend als Wissensvermittlung begriffen. So informiert die Ernährungsberaterin ihren Klienten darüber, welche Ernährungsumstellung er zu vollziehen hat. Dass die Beziehung zwischen Beraterin und Klientin aber einen entscheidenden Einfluss auf den Erfolg einer Beratung hat, wird immer noch tendenziell ignoriert. Dass eine reine Wissensvermittlung nicht minder wenig erfolgsversprechend ist, wird ebenfalls eher übersehen.  Dass Vorschreiben wenig bringt, Partizipation (shared decision making) hingegen sehr viel, wird auch außer Acht…

Mehr erfahren »

Ernährungsexpertise in Medien Modul 2

29. November 2:00 pm - 30. November 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Ernährungsexpertise in Medien Modul 2 Einfluss Ernährung ist zu einem Brennpunktthema in den Medien geworden. Sowohl in Printmedien sind Essensthemen regelmäßig auf dem Titel, als auch in Sozialen Medien bespielen zahlreiche Influencer das Ernährungsthema. Unterschiedliche Parteien üben damit enormen Einfluss auf unser Essverhalten, unser Meinung über bestimmte Lebensmittel, über Hersteller Ernährungsstile etc. aus. Und immer mehr Menschen setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander, informieren sich über Produkte oder hinterfragen ihr Essverhalten. Wandel Die Art und Weise wie wir über…

Mehr erfahren »

Dezember 2019

Esskultur Modul 2

6. Dezember 2:00 pm - 7. Dezember 3:00 pm
Diderot, Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
280€ - 500€

Weiterbildung Esskultur Modul 2 Phänomen Kulturelle Rahmen, familiäre Routinen und das soziale Umfeld beeinflussen unser Essverhalten weit mehr als das Wissen, welches wir uns über Ernährung aneignen. So wissen wir vielleicht, dass wir in dem ein oder anderen Bereich unser Essverhalten ändern wollen, tun es aber letztlich nicht. Im Rahmen der Ernährungswissenschaften wird bisher außer Acht gelassen, dass Essen zentral durch die Kultur bestimmt ist und dass Änderungen des Essverhaltens nur möglich sind über die Berücksichtigung des kulturellen Rahmens. So…

Mehr erfahren »
+ Veranstaltungen exportieren