Ernährungsexpertise in Medien Modul 1

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Ernährungsexpertise in Medien Modul 1

6. September 2:00 pm - 7. September 3:00 pm

280€ - 500€

Weiterbildung Ernährungsexpertise in Medien

Modul 1

Einfluss

Ernährung ist zu einem Brennpunktthema in den Medien geworden. Sowohl in Printmedien sind Essensthemen regelmäßig auf dem Titel, als auch in Sozialen Medien bespielen zahlreiche Influencer das Ernährungsthema. Unterschiedliche Parteien üben damit enormen Einfluss auf unser Essverhalten, unser Meinung über bestimmte Lebensmittel, über Hersteller Ernährungsstile etc. aus. Und immer mehr Menschen setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander, informieren sich über Produkte oder hinterfragen ihr Essverhalten.

Wandel

Die Art und Weise wie wir über Ernährung kommunzieren wandelt sich stark. Der Umgang mit der wachsenden medialen Vielfalt und deren vielfältige Informationen stellt die Ernährungsbranche – ob nun im Gesundheitsbereich, in der Lebensmittelproduktion oder anderen Bereichen – vor neue Herausforderungen. Auch für Journalisten und Blogger ist es nicht immer einfach verlässliche Informationen zu finden und ansprechend zu kommunizieren.

Expertise

Werden Sie Kommunikationsexperte und lernen Sie das mediale Interesse rund um Ernährung für sich zu nutzen. Wie können Sie sich auf dem medialen Schauplatz positionieren? Wo erhalten Sie fundierte Informationen und wie können diese verständlich präsentiert werden?

 

Modul I: Medialer Schauplatz Essen

Was ist Ernährungskommunikation? Wie hat sie sich im Laufe der Jahrzehnte verändert und wie ist mit diesen Veränderungen umzugehen? Wer sind die relevanten Akteure, was sind deren Ziele? Welche Rolle spielen die Experten und welche Rolle die Nutzer? Wie können die verschiedenen Informationen eingeordnet werden, welchen Nutzen, welchen Einfluss haben sie?

Essen als Identitätsplattform und Ausdruck von Weltanschauung – Wie beeinflusst das die Kommunikation über Essen?

 

Weitere Informationen zum Beispiel zur Zertifizierung oder Alternativterminen finden Sie hier: www.diderot-berlin.de/weiterbildung

Details

Beginn:
6. September 2:00 pm
Ende:
7. September 3:00 pm
Eintritt:
280€ - 500€

Veranstaltungsort

Diderot
Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
Telefon:
030 41956171
Website:
www.diderot-berlin.de

Tickets

Unlimitiert verfügbar
Modul 1 Ernährungsexpertise in Medien280,00 
Unlimitiert verfügbar
Modul 1+2 Ernährungsexpertise in Medien500,00