Veranstaltung

Wir zaubern für euch eine Fülle an veganen und vegetarischen Köstlichkeiten. Bei diesem Brunch könnt ihr die großartige Geschmacksvielfalt von frischem Gemüse, bezaubernden Gewürzen, süßen Früchten und vielem mehr kennenlernen. Entgegen dem Vorurteil, dass vegetarisches und veganes Essen fad und genussfeindlich ist, möchten wir euch ein Buffet zaubern, von dem ihr nicht genug bekommen könnt.

Lust auf einen gemütlichen Sonntagsbrunch? Dann seid ihr im Diderot genau richtig! Zoé ist unsere Patissière aus Paris, die mit viel Liebe zum Detail leckere Klassiker der französischen Küche zubereitet. Ihre Spezialität sind buttrig-weiche Brioche (unser Favorit). Aber auch ihre Crêpes, Quiches, kleinen Pâtisseries, hausgemachte Marmeladen und Aufstriche, frische Salate und andere Köstlichkeiten machen den Brunch zu einem kleinen, kulinarischen Kurzurlaub in Frankreich. Damit wir entsprechend planen können, ist eine Reservierung (per Mail, Telefon oder Ticketkauf) mit Angabe der Uhrzeit…

„Sie nennen mich übergewichtig, adipös, fettleibig - Soll ich was tun? Was kann ich tun?“   Jemanden als übergewichtig oder als adipös zu bezeichnen, provoziert in unserer Gesellschaft einen Reflex: nämlich abnehmen zu müssen. Von diesem automatischen Reflex wegzukommen, ist Ziel dieser Selbsthilfegruppe. Ich muss mir erst einmal im Klaren darüber werden, was diese Bezeichnung in mir bewirkt, und wie viel Diskriminierung darin steckt. Ich muss für mich klären, weswegen ich abnehmen möchte, wenn ja wie, oder ob ich darauf…

Wildkräuterworkshop - Sommerpflanzen und Blütenwiesen An diesem Wochenende gibt es ausgiebig Zeit, sich mit Wildkräutern einmal tiefergehend zu beschäftigen. Am Samstag geht es raus in die Berliner Umgebung zum Pflanzen Kennenlernen und Sammeln. Am Sonntag werden wir im Café Diderot das Sammelgut auf vielfältige  Weise zubereiten - zum Essen und mit nach Hause nehmen! Samstag, 26.8., 11-16 Uhr, Treffpunkt Bushaltestelle 13469 Alt-Lübars (Bus 222) Sonntag, 27.8., 14-19 Uhr, Treffpunkt Café Diderot, Raabestr. 1   Es ist auch möglich nur an…

Workshop in Kooperation mit Dein Big Step www.deinbigstep.de   Nur wer sich selbst wertschätzt, trägt Sorge um sich und kann sich verändern. Dieser einführende Workshop begleitet Sie auf Ihrem persönlichen Weg zum Wunschgewicht. Inhalt werden gemeinsames Kochen, Input-Vorträge aus der Ernährungspsychologie und -wissenschaft, sowie praktische Übungen sein. Zum Hintergrund: Wohlbeleibtheit ist das Feindbild unserer Gesellschaft. Wer vermeintlich dick ist, gilt als willenlos, könne seinen inneren Schweinehund nicht überwinden. Daher fühlen sich Wohlbeleibte in unserer Gesellschaft nicht gut. Es wird ihnen…

Lust auf einen gemütlichen Sonntagsbrunch? Dann seid ihr im Diderot genau richtig! Zoé ist unsere Patissière aus Paris, die mit viel Liebe zum Detail leckere Klassiker der französischen Küche zubereitet. Ihre Spezialität sind buttrig-weiche Brioche (unser Favorit). Aber auch ihre Crêpes, Quiches, kleinen Pâtisseries, hausgemachte Marmeladen und Aufstriche, frische Salate und andere Köstlichkeiten machen den Brunch zu einem kleinen, kulinarischen Kurzurlaub in Frankreich. Damit wir entsprechend planen können, ist eine Reservierung (per Mail, Telefon oder Ticketkauf) mit Angabe der Uhrzeit…

Wir zaubern für euch eine Fülle an veganen und vegetarischen Köstlichkeiten. Bei diesem Brunch könnt ihr die großartige Geschmacksvielfalt von frischem Gemüse, bezaubernden Gewürzen, süßen Früchten und vielem mehr kennenlernen. Entgegen dem Vorurteil, dass vegetarisches und veganes Essen fad und genussfeindlich ist, möchten wir euch ein Buffet zaubern, von dem ihr nicht genug bekommen könnt ...mit frischen Salaten, leckeren Aufstrichen, Broten, Kuchen, gegrilltem Gemüse und vielem mehr.  

Thema: Populismus Die rechten Parteien in Europa wie auch Donald Trump sind vor allem deshalb so beunruhigend, weil sie auf Stimmungsmache setzen. Das Argument geht unter und die Fake News erobern die Sozialen Netzwerke. In diesem Zusammenhang wir auf Populismus hingewiesen. Was ist Populismus und wie funktioniert er? Ist er ein neues Phänomen?   Prof. Jens Flemming (Historiker) und Prof. Christoph Klotter (Psychologe) diskutieren nach einem Input-Vortrag dieses Thema gemeinsam mit euch.   Eintritt: Spende    

Frankreich entdecken - literarisch und kulinarisch Kochkurs mit gemeinsamen Essen & Lesung regionaler Literatur _______________________ Un tour de France - litéraire et culinaire Cours de cuisine et repas & lecture de littérature régionale   Mit unserer neuen Veranstaltungsreihe wollen wir mit euch gemeinsam Frankreich entdecken. Essen & Literatur sind zwei Themen, mit denen sehr viel über ein Land gelernt werden kann. Demzufolge haben wir diese neue Reihe konzipiert, um gleichzeitig unsere Seele sowie unseren Körper mit französischen Eindrücken zu füllen.…

Singer- Songwriterin Michelle kommt für uns mit ihrer Lieblingsgitarre in den Prenzlauer Berg und singt über die Schwierigkeiten, die Mensch-Sein mit sich bringt. Mit ganz viel Wordakrobatik, Reim, Witz und gleichzeitig melodisch, rythmisch, mitreißend. Schaut doch schonmal bei Youtube oder Soundcloud vorbei: https://www.youtube.com/channel/UChVe8axsknl4hIm6ZAUKjaQ https://soundcloud.com/user-514578756 Eintritt: Spende Dazu gibts eine wunderbare Getränkeauswahl und einen extra für den Abend kreiierten Cocktail!

Kostenfreie Verkostung zum Kennenlernen des Jahrgangs 2016 der Vereinigten Hospitien, des ältestens Weinguts Deutschland   Einladung des Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien zur Weinpräsentation in Berlin am 9. September Das turbulente und ereignisreiche Weinjahr 2016 liegt nun schon eine ganze Weile hinter uns. Die Weine des Jahrganges haben sich wunderbar entwickelt. Sie präsentieren sich ungemein zugänglich und sind von einer sehr animierenden Art und von einer reifen Frucht geprägt. Um Ihnen persönlich die Möglichkeit zu geben, die hervorragenden 2016er Weine des Stiftungsweingutes…

Wir verbringen den Nachmittag zusammen und spielen das beliebte Werwolf-Spiel und andere Spiele! Kennt ihr eure Freunde gut genug um zu wissen, wann sie nicht ganz ehrlich sind? Oder könnt ihr es es bei Fremden besser erkennen? Auch für NeueinsteigerInnen. Kaffee und Kuchen gibt es natürlich auch. :) Anmeldung: info@diderot-berlin.de

Tagesseminar Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte Leitidee Adipositas gilt als einer der wichtigsten Risikofaktoren für zahlreiche Erkrankungen wie beispielsweise Diabetes mellitus Typ 2, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Stoffwechselstörungen. Es wird davon ausgegangen, dass die Anzahl der adipösen Menschen permanent steigt. Ihr wird zugeschrieben, dass sie erhebliche Kosten im Gesundheitswesen verursacht. Gleichzeitig bestätigen neuere Metaanalysen in der Adipositasforschung viele dieser Aussagen nicht. All diese gängigen Argumente sollen in dieser Veranstaltung differenzierter kritisch diskutiert werden, um zu erkennen, inwieweit Adipositas neu bewertet werden muss. Themen Kann Adipositas…

Thema: Naturgemäßes Leben   Mit der Industrialisierung der Lebensmittelproduktion Ende des 19. Jahrhunderts entstand eine Gegenbewegung, die darauf setzte, dass Essen und das gesamte Leben naturgemäß sein soll und nicht von der Industrie bestimmt. Im Rahmen dieser Bewegung gründeten sich erste ökologische Lebensgemeinschaften wie zum Beispiel am Monte Verita in der Schweiz. Diese Gruppierung war Vorreiter für alle Bewegungen um die Themen ökologisches und natürliches Leben. Wie ist diese Bewegung entstanden? Welche Anliegen hatte sie? Und welche Relevanz hat naturgemäßes…