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Unser heimisches Superfood: Löwenzahn, Brennessel und Co. – Diderot Berlin

Unser heimisches Superfood: Löwenzahn, Brennessel und Co.

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Unser heimisches Superfood: Löwenzahn, Brennessel und Co.

12. Mai 3:00 pm - 7:00 pm

30€
Sie wachsen am Wegesrand und meistens laufen wir achtlos vorbei. Dabei sind gerade die Pflanzen von besonderer Heilkraft für uns, die in unserer Umgebung wachsen. Sie sind unser heimisches Superfood! Bei einem Spaziergang vom Café Diderot in den nahen Park lernt ihr einige der wichtigsten heimischen Wildkräuter kennen, mit ihren Eigenschaften, Heilwirkungen, Geschichten, und mit allen Sinnen. Wir werden das Gepflückten anschließend weiterverarbeiten.
Geleitet wird der Workshop von Simone Bröckner, Journalistin & Gastronomin, die sich seit Jahren mit der Vielfalt und den vielfältigen Verwendungen der Wildpflanzen beschäftigt.
Teilnahme nur mit vorheriger Anmeldung. Kosten: 30 Euro. 
Bitte einige leere Marmeladengläser und Beutel zum Sammeln mitbringen. 

Details

Datum:
12. Mai
Zeit:
3:00 pm - 7:00 pm
Eintritt:
30€
Veranstaltungskategorie:

Veranstalter

Simone Böcker

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