Wildkräuterworkshop: Wilde Früchtchen süß und sauer

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Wildkräuterworkshop: Wilde Früchtchen süß und sauer

23. September 3:00 pm - 7:00 pm

30€

Der Spätsommer hält für Wildsammler viel bereit: Früchte und Samen können geerntet und getrocknet oder weiterverarbeitet und für den Winter bevorratet werden. Einlegen, Fruchtleder, Liköre, Chutneys, Energieriegel sind nur einige der Möglichkeiten, das Gesammelte haltbar zu machen. Insbesondere Wildsamen sind interessant als vielseitiges Gewürz. Wir gehen in die umliegenden Parks und entdecken, sammeln und bereiten anschließend einiges zu. Außer diesen Vorräten  nehmt ihr spannendes Wissen und hoffentlich jede Menge Inspiration mit nach Hause.

 

Simone Böcker ist Journalistin, Gastronomin und beschäftigt sich schon seit Jahren intensiv mit der kulinarischen, spirituellen, gesundheitlichen und politischen Seite der Wildpflanzen.

Weitere Infos unter: www.unkultiviert.com

 

Kosten: 30 Euro Richtpreis

Anmeldung unter post@unkultiviert.com oder 0162/ 348 4684.

 

Bitte Marmeladengläser, Flaschen/Fläschchen und Beutel mitbringen!

 

Details

Datum:
23. September
Zeit:
3:00 pm - 7:00 pm
Eintritt:
30€
Veranstaltungkategorie:

Veranstaltungsort

Diderot
Raabestraße 1
Berlin, 10405
+ Google Karte
Telefon:
030 41956171
Website:
www.diderot-berlin.de

Veranstalter

Simone Böcker

Tickets

Unlimitiert verfügbar
Kräuterworkshop 23.0930,00 

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